乳化液中的油為乳化油，其主要成分為機械油，來源于機械加工、金屬表面處理等行業。乳化油中含有石油、磺酸鈉、油酸皂等皂類表面活性劑，可以降低液體的表面張力。表面活性劑的非性端吸附在油粒子中，而性端伸入水中，性端在水中電離，導致油界面被一層負電荷包圍，產生雙電層現象，阻礙油粒子聚結。此外，乳液中的親水性固體顆粒也能使乳化油在水中穩定分散。固體顆粒的一些區域被油潤濕，而大多數區域被水潤濕，這阻礙了油顆粒的聚結。乳化油表面的油膜阻止氧氣溶于水，導致缺氧、生物死亡、惡臭和嚴重的環境污染。因此，我們需要乳化液廢水處理技術。

乳化液廢水處理技術

　　一、初級處理技術。乳化液的預處理包括超濾、靜電過濾、電解、重力分離和撇渣等。前三種處理方法具有占地面積大、投資大、運行費用高等特點，經濟實用的方法是撇渣法和重力分離法。重力隔油池處理過程通常是將含油廢水放入罐中進行油水重力分離，撇去廢水表面的油脂，是乳化液廢水處理常用的設備。理論上，重力分離過程可以用斯托克斯公式表示。但由于循環時間短，湍流頻繁，重力分離器的實際效率取決于合理的水力設計和廢水停留時間。停留時間越長，浮油與水的分離效果越好。一層處理技術是基于油水相對密度的差異。

　　二、二級處理技術。二次處理技術不同于僅包括重力分離和撇渣的一次處理技術。各種二級處理技術致力于破壞一層分離后的油水乳狀液，并將破乳后的油從水相中分離出來。乳液可以用化學、電解或物理方法破壞，其中化學方法應用廣泛。電解一般用于處理含有大量油和少量水的乳狀液，而大多數含油廢水含有大量水和少量油。物理破乳方法包括加熱、離心和表面涂層過濾，后兩種更常用。離心破乳是在離心力的作用下進行油水分離，這種方法對處理含油污泥非常好。除非水量很小，一般不用于處理稀含油廢水。

　　破乳是乳化液廢水處理的重要技術，含油廢水重力分油處理后的乳狀液采用鹽析、酸化、中和、混凝、氣浮、生化降解的組合方法破乳。處理效果穩定，凈化水水質良好，主要污染物排放指標符合國家標準。該乳化液廢水處理裝置具有結構簡單、操作方便、能耗低、占地面積小、投資低等特點，凈化水可以重復利用，廢油渣可以用來制磚。因此用該方法進行乳化液廢水處理具有良好的環境、經濟和社會效益，因此這種乳化液廢水處理方法可以廣泛應用。在乳化液廢水處理中，往往需要采用多種工藝進行試驗匹配，才能達到理想的處理效果。